4月8日より料理メニューが新しい内容に生まれ変わります。

3～5月　primavera （春）
6～8月　estate　（夏）
9～11月　autunno　（秋）
12～2月　inverno （冬）

4つのシーズンに分けて季節毎の旬の味覚をお届します。
また、各コースのコンセプトも新たに、コース名も変更いたします。

～stagione（スタジオーネ）～旬の食材をふんだんに使用し、シェフ青木のアイデア溢れるサゼッションコース
～tre corone（トレコローネ）～高級食材オマールエビをメインに伝統的な本格イタリア料理コース
～natura（ナチュラル）～美食の宝庫佐賀・嬉野の味覚を思う存分に堪能、地産地消コース
～platina（プラチナ）～特選Ａ5等級佐賀牛と贅沢な食材のおもてなしコース

新しいハミルトン宇礼志野のおもてなしをお楽しみに！